“你好，我們是檢察院和市場監(jiān)督管理局的工作人員，請問你們店里是否辦理了食品經(jīng)營許可證？店內(nèi)的工作人員是否具有健康證？”

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，充分發(fā)揮檢察機(jī)關(guān)公益訴訟職能，1月3日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師庫爾勒墾區(qū)人民檢察院民事行政和公益訴訟檢察部檢察干警聯(lián)合市場監(jiān)督管理局工作人員對30團(tuán)大巴扎、超市等食品經(jīng)營場所進(jìn)行了食品安全檢查。本次檢查旨在通過實地查看、查閱資料等方式，全面排查在售食品是否存在安全隱患、食品經(jīng)營過程是否符合相關(guān)法律法規(guī)要求等情況。

“過期產(chǎn)品你們是如何處理的？店里銷售的冷凍食品是否有進(jìn)貨臺賬？”檢察干警向超市負(fù)責(zé)人問道。

在超市的檢查過程中，檢察人員對冷凍食品的來源、運輸、儲存、銷售是否規(guī)范進(jìn)行了著重檢查，同時對相關(guān)進(jìn)貨憑證、臺賬記錄、食品擺放、標(biāo)識標(biāo)簽、從業(yè)人員健康證等情況進(jìn)行了全面檢查，提醒工作人員加強(qiáng)管理。

針對發(fā)現(xiàn)的冷凍食品保存不當(dāng)、進(jìn)貨臺賬不全等食品安全問題，市場監(jiān)督管理局工作人員當(dāng)場向管理人員提出整改意見，并要求限期整改到位。

參與活動監(jiān)督的檢察人員向相關(guān)人員詳細(xì)講解了食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)，提升從業(yè)人員的食品安全意識。

同時，檢察人員對存在的可能損害社會公共利益的食品安全隱患情況作了詳細(xì)記錄，督促及時整改相關(guān)食品安全風(fēng)險隱患，切實以法律監(jiān)督之力守護(hù)群眾食品安全。

“這些牛羊肉是自己家養(yǎng)的嗎？是否經(jīng)過檢驗檢疫？”檢察人員在大巴扎上巡檢時，向經(jīng)營肉類產(chǎn)品的攤販問道。

售賣的生鮮肉品是否安全？售賣環(huán)境是否衛(wèi)生？檢察人員走進(jìn)30團(tuán)大巴扎，詳細(xì)了解了相關(guān)攤販店鋪的執(zhí)業(yè)手續(xù)、進(jìn)貨渠道以及生鮮肉品保存等情況，嚴(yán)防無檢疫檢驗合格證章豬肉、來源不明及不合格畜禽、無入境貨物檢驗檢疫合格證明的肉類產(chǎn)品流入市場，切實保障職工群眾吃上“放心肉”。

“快過年了，我們一定要加強(qiáng)溝通協(xié)作，加大巡查力度，確保職工群眾度過一個安全、祥和的春節(jié)。”公益訴訟檢察部門的檢察人員給市場監(jiān)督管理局工作人員說道。

食品安全涉及千家萬戶，關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全。后續(xù)，庫爾勒墾區(qū)人民檢察院將以此次“冬季行動”為契機(jī)，強(qiáng)化府檢聯(lián)動，持續(xù)開展“檢護(hù)民生”專項活動，聚焦民生領(lǐng)域突出問題，踐行“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，通過高質(zhì)效辦理食品安全領(lǐng)域公益訴訟案件，共同防范化解食品安全風(fēng)險。